Wijngaard:

Druivensoorten:

Proefnotities:

Son attaque nette et franche, avec des notes d’agrumes d’accordera parfaitement à un poisson à chair onctueuse, poché ou juste poêlé. Les variantes à base de fruits de mer conviedront également. Il aime la compagnie des fromages de chèvre, le bleu de bresse, le comté, le beaufort et les gruyères.

Schenktemperatuur:

11 à 13°C