Wijngaard:

Druivensoorten:

90% Mourvèdre / 10% Syrah

Proefnotities:

Complexe met veel souplesse. Aroma’s van gestoofd fruit, pruimen en specerijen. Vol en elegant in de mond met kruidige afdronk.

Schenktemperatuur:

Serveren met:

lamsschenkel, gegrild lam, eenden-borstfilet met gepocheerd fruit