Wijngaard: |
Gelegen aan de voet van het kalkmassief van de Mont Ventoux en de heuvels van Vaucluse in het dorpje Caromb. De bodem is samengesteld uit harde kalk, puin, aanslibsel en ronde keien. |
Druivensoorten: |
70% Cinsault |
Proefnotities: |
Mooie kleur. Delicaat aroma van klein rood fruit. Frisse, volle, evenwichtige wijn. Mooie finale. |
Schenktemperatuur: |
8 - 10 °C |
Serveren met: |
Ideaal bij voorgerecht, charcuterie, maar zeker ook bij zomerse grillades. |