Wijngaard:

Château de la Grande Mothe is gelegen in de gemeente Ordonnac en is reeds meer dan drie generaties in familiebezit. Het domein heeft een oppervlakte van 1,30 ha. De wijnstokken staan geplant op hellingen georiënteerd naar het Zuiden op een bodem van klei- en kalksteen. Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 50 jaar. Vinificatie in roestvrijstalen vaten gedurende 3 tot 4 weken. Lagering op eiken vaten tussen 12 en 18 maanden. Geen filtering.

Druivensoorten:

55% Cabernet Sauvignon

40% Merlot

5% Cabernet Franc

Proefnotities:

Deze medoc heeft een prachtige diep robijnrode kleur. Fruitige neus met fijn houtachtige tonen. In de mond is de wijn goed gestructureerd met rijpe tannines. Lange en zachte afdronk met een mooie balans.

Schenktemperatuur:

18°C