Wijngaard:

Gelegen op de rechteroever van de Rhône, op de morenen van de Rhônegletcher. Grote afgeplatte keien (rolstenen) origineel afkomstig uit de Alpen. Tavel is algemeen erkend als de beste roséwijn.

Druivensoorten:

50% Grenache Noir 12% Cinsault
12% Mourvèdre 5% Syrah
5% Grenache Blanc 5% Clairette
4% Carignan 4% Bourboulenc
3% Picpoul

Proefnotities:

De wijn is gekenmerkt door een overvloedige, rijke, complexe neus met notities van aardbei en vanille. Wijn met een soepele, harmonieuze aanvang en een lange afdronk.

Schenktemperatuur:

10-12°C

Serveren met:

voorgerechten, wit vlees, gevogelte, gekruide mediterrane gerechten. Is eveneens lekker bij de Aziatische keuken.